22 Nov 2019
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हंसी-ठिठोली और टाइम पास का जरिया है मूंगफली, जानें इसके चौका देने वाले फायदे

हंसी-ठिठोली और टाइम पास का जरिया है मूंगफली, जानें इसके चौका देने वाले फायदे

November 04, 2019 04:46 PM
हंसी-ठिठोली और टाइम पास का जरिया है मूंगफली, जानें इसके चौका देने वाले फायदे

मूंगफली तो आप सब जानते ही हैं। यह न सिर्फ ठंड के मौसम में दोस्तों के बीच हंसी-ठिठोली और टाइम पास का जरिया है, मूंगफली भारतीयों के लिए सबसे फेवरेट टाइम पास स्नैक्स है, खासतौर से जब आप लंबी यात्राओं में हों, तब यह आपके रास्ते का हमसफ़र बन जाता है। दरअसल, अनेक फायदे और बजट फ्रेंडली होने के कारण भी मूंगफली बेहद लोकप्रिय है। एक तो यह कई डिशेज में प्रयोग होती है। साथ ही स्वास्थ्यवर्धक भी होती है। खासतौर से ठंड के वक़्त दोस्तों के साथ मूंगफली खाने का अपना ही मजा है। इसे सस्ता बादाम के रूप में भी जाना जाता है। लेकिन इसमें कुछ फायदे ऐसे हैं जिन्हें जानकर आप चौंक जाएंगे। आइए, अब जानते हैं मूंगफली के फायदे।
मूंगफली खाना गर्भवती महिलाओं के लिए बहुत फायदेमंद होता है। इससे गर्भ में पल रहे बच्चे का विकास बेहतर तरीके से होता है।

मूंगफली के सेवन से कैंसर जैसी बीमारी से भी बचा जा सकता है। मूंगफली के सेवन से महिलाओं में होने वाले कोलन कैंसर यानी पेट के कैंसर का खतरा काफी हद तक कम हो सकता है। आप मूंगफली की जगह पीनट बटर भी खा सकते हैं। खासतौर पर महिलाओं को इसका सेवन जरूर करना चाहिए।

ओमेगा 6 से भरपूर मूंगफली त्वचा को भी कोमल और नम बनाए रखता है। कई लोग मूंगफली के पेस्ट का इस्तेमाल फेसपैक के तौर पर भी करते हैं। 

मूँगफली में पाए जाने वाला विटामिन E स्किन में चमक लाता और ड्राईनेस जैसे स्किन डिजीज दूर रखता है। यह त्वचा की इलास्टिसिटी बनाये रखता है, जिससे स्किन पर बढती उम्र के असर प्रभाव नहीं डालते। 

बढ़ते हुए बच्चों के अच्छे विकास के लिए उन्हें मूंगफली का सेवन अवश्य करवाएं।मूंगफली में शरीर के लिए आवश्यक कई एमिनो एसिड्स और प्रोटीन की उचित मात्रा पायी जाती है जोकि शरीर के वृद्धि के लिए बढ़िया होते हैं।

डिप्रेशन से बचाव और उपचार में मूँगफली का सेवन अच्छा होता है। मूंगफली में ट्रिपटोफान नामक एमिनोएसिड होता है जोकि मूड सुधारने वाले हार्मोन सेरोटोनिन का स्राव बढ़ाता है। जिससे मूड अच्छा होता है और मन शांत होता है। 


इसमें कैल्शियम और विटामिन डी की पर्याप्त मात्रा होती है। ऐसे में इसके सेवन से हड्डियां मजबूत बनती हैं। 


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